In english below.

Vi søger en engageret og struktureret souschef til vores hyggelige café og selskabsforretning i hjertet af København – tæt på metro og bus.

Du bliver en nøgleperson i køkkenets daglige drift og arbejder tæt sammen med køkkenchefen. Stillingen er fuldtid med en god balance mellem morgen-, dag- og aftenvagter, som planlægges månedsvis.

Dine opgaver vil bl.a. være:

• At sikre den daglige drift og høje kvalitet i køkkenet

• Koordinere og støtte køkkenpersonalet under service

• Overvåge råvareforbrug og medvirke til varebestilling og planlægning

• Deltage aktivt i madlavning og menuudvikling

• Sikre god hygiejne og arbejdsmiljø

Vi tilbyder:

• Et uformelt og velfungerende arbejdsmiljø med godt sammenhold

• Mulighed for indflydelse og ansvar

• Fast månedsløn på 35.000 kr.

• Tiltrædelse snarest muligt

Vi forventer:

• Erfaring fra lignende stilling

• Gode samarbejdsevner og overblik

• Du taler dansk – og gerne også engelsk

Send din ansøgning hurtigst muligt. Vi afholder samtaler løbende.

*************

We are looking for an engaged and structured sous chef to join our cozy café and event venue in the heart of Copenhagen – just steps from metro and bus connections.

You will be a key figure in the daily kitchen operations and work closely with the head chef. This is a full-time position with a well-balanced mix of morning, day, and evening shifts, scheduled on a monthly basis.

Your main tasks will include:

• Ensuring smooth daily operations and high-quality standards in the kitchen

• Coordinating and supporting kitchen staff during service

• Monitoring ingredient usage and assisting with ordering and planning

• Taking an active role in cooking and menu development

• Maintaining high hygiene standards and a healthy work environment

We offer:

• An informal and well-functioning workplace with strong team spirit

• The opportunity to take responsibility and have real influence

• A fixed monthly salary of DKK 35,000

• Immediate start

We expect:

• Experience from a similar position

• Strong teamwork skills and a good sense of overview

• Proficiency in Danish – and preferably English as well

Please send your application as soon as possible. Interviews will be held on an ongoing basis.